Un día en Uvita
Uvita tiene muchas cosas divertidas que hacer. Cuando queremos un día discreto, visitamos la cascada de Uvita, que se encuentra a 5 minutos en un rápido viaje. Luego nos gusta comer algo en el Wine Bar al final de la calle, y si nos apetece un poco más de aventura, nos gusta subir a la montaña para tomar una copa, cenar y disfrutar de una espectacular puesta de sol con vista al mar.
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Parada 1: Catarata Catarata Uvita y Mariposario
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Después de un relajante desayuno en casa, nos gusta dirigirnos a la cascada de Uvita para comenzar nuestro día. Está a sólo 7 minutos en coche de la casa. La cascada es perfecta para todas las edades. Un camino desde la entrada ofrece un corto paseo en terreno llano a través de la jungla hasta las cataratas. Hay pozos de natación de fácil acceso y una plataforma de salto. un poco más arriba está la cascada que se puede ver desde las piscinas de abajo. Para aquellos que buscan un poco de aventura, suba más tarde hasta la cima de la cascada y deslícese por la caída hasta la piscina de abajo. Antes de partir, pase por el jardín de mariposas en la entrada. Tienen varias variedades de mariposas en un recinto especial. Las mariposas Morpho azules flotan a tu alrededor.
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Bueno saber: ​
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Hay estacionamiento en la entrada de las instalaciones de la cascada.
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El precio de entrada es de $4 por persona.
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Ellos tienen baños en la entrada.
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Si te deslizas por la cascada, asegúrate de deslizarte sobre tu trasero para colocarte (no camines, ya que está resbaladizo). Una vez en su lugar, cruce los brazos sobre el pecho, meta la cabeza de modo que la barbilla toque el pecho, inclínese hacia atrás y deslícese.
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Nos gusta traer un par de cervezas o refrescos en nuestra mochila para tomar mientras estamos en las cataratas. Por favor, sea respetuoso, discreto y siempre guarde su basura para tirarla cuando salga en la entrada.
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Parada 2: Mosaic Wine Ba
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Después de las cataratas, nos gusta ir a Mosaic Wine Bar. Está justo al final de la calle de la cascada. Este es un moderno bar y restaurante propiedad de un par de vecinos de nuestra casa. Sirven excelente comida, como sushi, ensaladas, paninis y nuestras tablas de embutidos. También preparan buenos cócteles y tienen buenas cervezas.
Parada 3: Mountain View Bar y cena al atardecer
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Después del almuerzo, nos gusta volver a casa, dejar que nuestros estómagos se asienten y recargar energías en la piscina antes de dirigirnos a la próxima parada. Alrededor de las 3 de la tarde nos gusta ir al Bar Jolly Roger Escalares. Este bar y restaurante se encuentra en una empinada carretera de montaña que lo lleva a una elevación mucho más fresca con una vista espectacular del océano sobre la ladera de la montaña. El bar está al aire libre y en hermosos jardines. Son conocidos por Burgers and Wings y el bar completo es el hogar de muchos expatriados que llaman a esto sus "Cheers". Tome una mesa o taburete de la barra y disfrute de algunas bebidas. Entonces quédese para la puesta de sol sobre el océano. Es espectacular desde esta vista. NOTA: Son solo en efectivo (Dólares o Colones) así que tome algunos en el cajero automático en el camino.
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Si está buscando una cena más agradable que hamburguesas y alitas, le recomiendo hacer una reserva en Scala. Está en la misma calle en la que está Bar Jolly Roger, y lo pasas en tu camino hacia la montaña. Todavía puede dirigirse al Bar Jolly Roger para tomar una copa, pero diríjase aquí para disfrutar de una cena de lujo con vistas. Necesitará una reserva.
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